Tout au long de l'année, l'Harmonie des vins vous propose ses cours de dégustation et d'oenologie. que vous soyez débutants ou confirmés.

Avec un professionnel sommelier à votre écoute,  pendant une durée minimum d'1h30, vous pourrez de façon ludique, apprendre, déguster, découvrir de nouveaux vins, échanger, partager, ....

Les cours se déroulent à notre cave au 42 avenue Berthelot, 69007 Lyon, de nombreuses place de parking accessibles.

Accompagnées de planches de charcuterie et de fromage, les dégustations ont lieu en groupe de 8 à 10 personnes, sur des thèmes imposés ou sur des thématiques spécifiques sur mesures à votre demande.

Evènements Spécifiques Tout au long de l'année nous vous proposons des degustation thématiques une fois par mois (50€/pers, 14 personnes maximum)

Thématique Région :

Cote Rôtie le 15 Octobre 2009

Châteauneuf du Pape le 12 Novembre 2009

Hermitage le 14 Janvier 2010

Rhône Septentrional le 11 Fevrier 2010

Cotes Chalonnaises le 11 Mars 2010

Languedoc le 15 Avril 2010

1er Crus Cote de Nuit le 13 Mai 2010

Thématique Mets et Vins :

Vins et Truffes le 14 Novembre 2009

Champagnes les 10 et 11 Décembre 2009

Vins et Fromage le 11 Fevrier 2010

Vins et Chocolat le 08 Avril 2010

Vins et Jambons cru Espagnol 10 Juin 2010

Dégustation gratuites en présence de vignerons les samedi aprés midi :

Beaujolais primeur le 21 Novembre 2009

Champagne Bollinger le 19 Décembre 2009

Domaine Chauma Arnaud (Cotes du Rhône, Vinsobre, ....) le 16 Janvier 2010

Domaine La Roche Buissiere (Cotes du Rhône, Vins de Table, ...) le 6 Fevrier 2010

Domaine Laurent Cognard (Montragny 1er cru, Mercurey, Bourgogne Aligoté, ...) le 20 Mars 2010

Domaines les Béates (Coteaux d'Aix Blanc Rouge et Rosé, ...) le 10 Avril 2010

Domaine du Tix (Cotes de Ventoux, Vins de pays, ...) le 15 Mai 2010

Domaine Pierre Blanche (Saint Joseph, Condrieu, Vin de Pays) le 19 Juin 2010

Domaine Richard Rottiers (Moulin à Vent) le 17 Juillet 2010

Programme des Cours annuels du "Club Harmonie"

Seront abordés les grands thèmes de la dégustation afin de se familiariser avec le vocabulaire, découverte des grandes régions viticoles de France, puis un petit ecart sur les principaux vignobles etrangers, découverte des diversités d'encepagement, des terroirs et des vinifications.

Notre objectif est d'instaurer un dialogue et de rester sur une notion de "plaisir", ce qui nous permettra de partager des sensations de manièere originale et ludique.

Programme des 1ère Année :

6 Octobre 2009               Découverte des sens, dégustation de prise de contact, apprendre les étapes et la logique de la dégustation.

3 Novembre 2009          La Vallée du Rhône, une région de proximité, riche en histoire et en appellations.

1er Décembre 2009      La Bourgogne, l'autre région de proximité, une grande différence de gout du nord au sud

5 Janvier 2010                La Vallée de la Loire, une trés belle région en pleine resurrection, trop souvent oubliée.

2  Février 2010                Les vignobles du grand Est, la Savoie,  Le Jura, l'Alsace....des vins de caractère. A découvrir.

1er Mars 2010                Le Sud Ouest, une vaste région aux multiples cépages, et auxx gouts si différents.

6 Avril 2010                    Le Languedoc Roussillon, Une trés grande région aux magnifiques appellations peu connues.

4 Mai 2010                      La dernière dégustation sera l'occasion à l'aveugle de comparer les vins Français et Etrangers.

Programme des 2de Année : Six séance de dégustation de 2 heure.

7 Octobre 2009             Dégustation Horizontale de Crozes Hermitage

4 Novembre 2009        Dégustation Verticale de Saint Joseph

2 Décembre 2009        1er Crus de Cote de Nuits, une dégustation exceptionnelle

6 Janvier 2010              Découverte des vins Hongrois, grand pays viticole

2 Mars 2010                  La Champagne, découverte des différents assembalges de cette région a part

5 Mai 2010                     Les différents sols du Beaujolais. Leurs influences sur les crus et sur les typicités des vins